INGREDIENTES :
2 potas medianas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
1 hoja de laurel
un vasito de vino blanco
agua
sal
aceite
PREPARACIÓN :
Limpiamos y troceamos las potas y las ponemos en una olla, añadimos agua hasta cubrirlas.
Ahora le añadimos las verduras troceadas (pimientos, ajo,y cebolla), el vino, el laurel y la sal.
Ponemos al fuego hasta que las potas estén tiernas,
Buen provecho.
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