tag:blogger.com,1999:blog-21320069686404048412024-03-14T09:26:37.187+00:00Mundo AnitapostresMi blog de cocina con recetas clásicas, originales y sencillas, de todo un poco.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.comBlogger121125tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-35212239897410850302013-12-12T12:23:00.001+00:002013-12-12T12:23:32.317+00:00TRUCHAS DE BATATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRcakMeokchiBVWWq9vWPnOxyFUyJ07r6qBdgtwX3gmLy01PJuAkhNkwbqta6Zt0he8QEkowyh6cB-jdJGTo52go2wkQ6c_T5S6cV-M18P32h-jiNlUxt12rWzLrOoU8DmMffOp97vBEjY/s1600/2013-11-01+08.44.40.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRcakMeokchiBVWWq9vWPnOxyFUyJ07r6qBdgtwX3gmLy01PJuAkhNkwbqta6Zt0he8QEkowyh6cB-jdJGTo52go2wkQ6c_T5S6cV-M18P32h-jiNlUxt12rWzLrOoU8DmMffOp97vBEjY/s1600/2013-11-01+08.44.40.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 kg de batatas amarillas</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de almendras molidas</div>
<div style="text-align: left;">
ralladuras de 2 limones</div>
<div style="text-align: left;">
100 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
1/ 2 copita de Anís del Mono</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de canela molida</div>
<div style="text-align: left;">
1 trozo de cáscara de limón</div>
<div style="text-align: left;">
2 palitos de canela en rama</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de matalaúva ( anís en grano ).</div>
<div style="text-align: left;">
Azúcar glacé o normal para decorar</div>
<div style="text-align: left;">
2 paquetes de obleas para empanadillas.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En una olla ponemos a cocer las batatas con un palito de canela en rama, y la matalaúga.</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando estén cocidas las sacamos del agua y las escachamos con un tenedor ( nunca con batidora ).</div>
<div style="text-align: left;">
Les agregamos el azúcar blanco, las almendras molidas, la ralladura de los limones, la canela en polvo y el anís del Mono.</div>
<div style="text-align: left;">
Removemos bien para que se integren los ingredientes. Dejamos que se enfríe la masa.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora rellenamos las obleas poniendo un poco de masa en el centro, cerramos las obleas mojando el borde de las mismas con el dedo mojado en agua (par que no se nos abran al freirlas ), y sellando bien los bordes con un tenedor.</div>
<div style="text-align: left;">
Las freímos en una sartén con abundante aceite a la que pondremos la corteza del limón y el otro palo de canela para aromatizar el aceite y les de más sabor. Cuando estén doradas las sacamos, y las ponemos sobre un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Por último espolvoreamos con azúcar glasé ( también lo puedes hacer con azúcar normal.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-68898879784839215502013-12-12T11:46:00.003+00:002013-12-12T11:53:02.435+00:00POLLO AL CURRY CON SALSA DE MANGO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGhedpDkf-ObZ3xItcXI0n9o17DxKIhE1YWdd1zIJ9q__4OWhzqDpS1GdpjT09lrANqNmzWkCl00qesrklLTiaSP2vVv0VxRJNaQrms50JWqasZbyyhCyogMaGenX55ccrAYaCZ0-CTPbH/s1600/2013-12-03+14.37.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGhedpDkf-ObZ3xItcXI0n9o17DxKIhE1YWdd1zIJ9q__4OWhzqDpS1GdpjT09lrANqNmzWkCl00qesrklLTiaSP2vVv0VxRJNaQrms50JWqasZbyyhCyogMaGenX55ccrAYaCZ0-CTPbH/s320/2013-12-03+14.37.30.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
3 pechugas cortadas en trozos</div>
<div style="text-align: left;">
2 mangos troceados</div>
<div style="text-align: left;">
2 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla mediana</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de curry en polvo</div>
<div style="text-align: left;">
1 chorrito de aceite</div>
<div style="text-align: left;">
sal</div>
<div style="text-align: left;">
pimienta</div>
<div style="text-align: left;">
comino</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En una sartén sofreimos el pollo hasta que esté dorado. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En otra sartén sofreímos la cebolla, los ajos, los mangos hasta que estén pochaditos, ahora le añadimos el curry, la pimienta, y el comino.</div>
<div style="text-align: left;">
Pasamos la salsa por la batidora y la añadimos a la sartén que teníamos reservada con el pollo. Dejamos cocer unos 10 minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
Puedes acompañar este plato con arroz o con unas papas está delicioso.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-8961522572956111542013-12-12T11:05:00.000+00:002013-12-12T11:05:07.705+00:00CINTA DE LOMO CON SALSA DE CHAMPIÑONES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWRCT6K7vKzaV7_EuQ_MVXrDpZDTOVuRrxlL_p-tyrHWvvgUoF0MuQ6ZSfpefE4qbf9iZiQIXn1pkUUaNluaqnrVj-K9PEcuEW3VPLW_XdlgN81kQLbRwgnuU-g04W99KENHmeUV6tRRAt/s1600/2013-12-03+22.55.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWRCT6K7vKzaV7_EuQ_MVXrDpZDTOVuRrxlL_p-tyrHWvvgUoF0MuQ6ZSfpefE4qbf9iZiQIXn1pkUUaNluaqnrVj-K9PEcuEW3VPLW_XdlgN81kQLbRwgnuU-g04W99KENHmeUV6tRRAt/s320/2013-12-03+22.55.33.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 cinta de lomo aproximadamente de 1kg</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de champiñones laminados frescos ( puedes usar de lata )</div>
<div style="text-align: left;">
3 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla mediana</div>
<div style="text-align: left;">
1cda de salsa de soja</div>
<div style="text-align: left;">
1 vaso de vino blanco</div>
<div style="text-align: left;">
1 zanahoria</div>
<div style="text-align: left;">
caldo vegetal unos 500 ml ( o el suficiente para cubrir la carne ).</div>
<div style="text-align: left;">
pimienta </div>
<div style="text-align: left;">
sal.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En una olla a presión hacemos un sofrito con los ajos, la cebolla, y la zanahoria.</div>
<div style="text-align: left;">
A continuación salpimentamos la cinta de lomo, y la incorporamos a la olla añadiéndole el vino, la salsa de soja, el laurel. Añadimos caldo vegetal hasta cubrir la carne por completo, cerramos la olla y cocinamos durante 30 minutos en modo de presión que indique tu olla para carne de cerdo. ( si no tienes olla a presión la puedes hacer al horno que se te hará en menos tiempo o en un caldero convencional que tardará un poco más pero te quedará igual de rica ).</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, abrimos la olla con cuidado de no quemarnos, sacamos la carne y la troceamos en lonchas. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Pasamos la salsa por la batidora, y añadimos la carne. Con la olla abierta ponemos al fuego y añadimos los champiñones laminados, dejamos cocer unos 10 minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
Ya tenemos un plato rico digno de los paladares más exquisitos.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-60265634584923996362013-11-21T09:52:00.000+00:002013-11-21T09:52:00.435+00:00ROPA VIEJA CANARIA<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBFyHjCgt6gbOe7-1h6Hgfm4ouZZbLfLwHc5JaYqKRcZiIfHAocJPe9f2CldVa5fTcBEZZ_8K19fkzWX-51HWDtrFuzTcE30ptDvMgMDbOxgL4S2GilAoFNUr2vwECwFc4JTjYXcbVman/s1600/2013-05-30+14.03.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBFyHjCgt6gbOe7-1h6Hgfm4ouZZbLfLwHc5JaYqKRcZiIfHAocJPe9f2CldVa5fTcBEZZ_8K19fkzWX-51HWDtrFuzTcE30ptDvMgMDbOxgL4S2GilAoFNUr2vwECwFc4JTjYXcbVman/s320/2013-05-30+14.03.14.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de garbanzos En remojo del día anterior, o también puedes usar de frasco ).</div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de carne de vaca ( o cerdo )</div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de carne de pollo</div>
<div style="text-align: left;">
1 vaso de vino blanco</div>
<div style="text-align: left;">
3 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: left;">
1 pimiento rojo</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla mediana</div>
<div style="text-align: left;">
2 tomates</div>
<div style="text-align: left;">
laurel</div>
<div style="text-align: left;">
tomillo</div>
<div style="text-align: left;">
un poco de perejil picado</div>
<div style="text-align: left;">
2 cditas de pimentón dulce</div>
<div style="text-align: left;">
pimienta negra molida </div>
<div style="text-align: left;">
sal </div>
<div style="text-align: left;">
aceite</div>
<div style="text-align: left;">
azafrán ( opcional, si no tienes ponle un pelín de colorante alimentario )</div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de papas cortadas en dados.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En un caldero con agua hirviendo cocemos los garbanzos que teníamos en remojo el día anterior, junto con la carne de vaca, la carne de pollo y sal.</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando estén , escurrimos y desmenuzamos el pollo y troceamos en trozos pequeños la carne. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En una sartén con aceite hacemos una fritura con los tomates en dados, los ajos, la cebolla, y el pimiento picado, salpimentamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando esté casi hecha la fritura le añadimos el tomillo, el laurel,el pimentón, el azafrán, el perejíl picado y la carne con los garbanzos que teníamos reservados. Rehogamos durante unos cinco minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
Aparte en otro sartén freímos las papas en dados y las añadimos al sartén anterior para que se unifiquen bien los ingredientes.</div>
<div style="text-align: left;">
Y a disfrutar de esta maravillosa ropa vieja. Es muy común hacerla con restos de carne que nos haya sobrado de otras recetas pero a mí me gusta prepararla así. De las dos formas está riquísima.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-28563598934236676172013-11-17T12:22:00.001+00:002013-11-17T12:22:52.109+00:00TARTA DE CUMPLEAÑOS<br />
<br />
Tarta de cumpleaños realizada con dulce de leche y nutella, recubierta con merengue italiano.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN_NtgRnxlABwGjTFMRRDEpHJvY70Z8ArjdGTYmji-PpTvKWFxbATko6IJ2qXUJt-6Migp4DJU0GIE7Pxt1M5rV6BlZAAqnb6LIiAEKVeopYtagEmRx5wjms6GWwzXPm_H_2lm77IYHLWt/s1600/2013-11-15+14.04.19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN_NtgRnxlABwGjTFMRRDEpHJvY70Z8ArjdGTYmji-PpTvKWFxbATko6IJ2qXUJt-6Migp4DJU0GIE7Pxt1M5rV6BlZAAqnb6LIiAEKVeopYtagEmRx5wjms6GWwzXPm_H_2lm77IYHLWt/s320/2013-11-15+14.04.19.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-43677434523810279742013-11-17T12:13:00.001+00:002013-11-17T12:14:51.133+00:00TARTA NUPCIAL<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Tarta para boda realizada con dulce de leche, mermelada de fresas,y cubierta con un merengue italiano.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLn-Zu99Ht4W2zz3AkqhyphenhyphenqAjFXJa7ehklHZisduLkaPyCP5FJRyVLrt_urjfF3xwIyYIMTdJyp3dvC6QM0xXXx9AH2_XoxNduwZcNB10Idz3BE4sMcbsBiNimCDbzBc5YNH8wl4jF0TGVN/s1600/DSC_8446.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLn-Zu99Ht4W2zz3AkqhyphenhyphenqAjFXJa7ehklHZisduLkaPyCP5FJRyVLrt_urjfF3xwIyYIMTdJyp3dvC6QM0xXXx9AH2_XoxNduwZcNB10Idz3BE4sMcbsBiNimCDbzBc5YNH8wl4jF0TGVN/s320/DSC_8446.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx6Ey9ieqBu65wzGCIGO1TFxPpDL4sEQsaJgs3sPV9Dp_OHBTnqjpjl-LCYC7-MXQcLmCk7IjXOH-zJ80R5pguFU043jar0OC9i9wVQ8IImVcF0K3N7yuQFiRSsSrohjuqeFmiBdiEBQjL/s1600/DSC_8449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx6Ey9ieqBu65wzGCIGO1TFxPpDL4sEQsaJgs3sPV9Dp_OHBTnqjpjl-LCYC7-MXQcLmCk7IjXOH-zJ80R5pguFU043jar0OC9i9wVQ8IImVcF0K3N7yuQFiRSsSrohjuqeFmiBdiEBQjL/s320/DSC_8449.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-87184204516969270662013-11-09T08:46:00.001+00:002013-11-09T08:46:30.032+00:00MIS TRABAJITOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Cuando no me veaís por el blog es que me estoy entreteniendo en la cocina con mis trabajitos.<br />
Por orden de foto tenemos :<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Xh6dyDdulfSgv4ywAue53jQihvUpdxgO1VV8s-jGQyEmptUkW2PIIxfDYh0L-jfohvi-_6HgCLY4HzPgWfQQaS2DukhT-8NHQO5KiqmQ5Oee3068cnMExXUCz8ltrlpN4hNpDumavzgF/s1600/2013-05-25+14.47.09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Xh6dyDdulfSgv4ywAue53jQihvUpdxgO1VV8s-jGQyEmptUkW2PIIxfDYh0L-jfohvi-_6HgCLY4HzPgWfQQaS2DukhT-8NHQO5KiqmQ5Oee3068cnMExXUCz8ltrlpN4hNpDumavzgF/s320/2013-05-25+14.47.09.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA DE MOUSSE DE NUTELLA CON PROFITEROLES</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQwuJbPwWHUtnsxHfdq66rIeGsDxnQX90QsJscXw6UX5ziUdz3x0X8d0bcDF6eXRODVR6nN1R0RNOMSpl6Im1rwZl2kk_ll0vBLlqPmvAjiIzqYtcMV8zKX2lEtSskn4lUKHu7ayBQWww/s1600/2013-04-06+09.37.50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQwuJbPwWHUtnsxHfdq66rIeGsDxnQX90QsJscXw6UX5ziUdz3x0X8d0bcDF6eXRODVR6nN1R0RNOMSpl6Im1rwZl2kk_ll0vBLlqPmvAjiIzqYtcMV8zKX2lEtSskn4lUKHu7ayBQWww/s320/2013-04-06+09.37.50.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
TARTA DE MERENGUE SUIZO CON MERMELADA ECOLÓGICA DE MANZANA Y CALABAZA.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUbhs-vSwnXMFSs3ZgoQgMcn-uA6X7RVjv1yK384CmewCS2VlTs03pWeAwp7dNR-7XUPbOYTgvCQHNWGawOspu9gn4uom1cbBrI8aMCdPORPaHW0PlC0y6lsaGcaboANCwaWJr7X2HQXd/s1600/.facebook_2085479437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUbhs-vSwnXMFSs3ZgoQgMcn-uA6X7RVjv1yK384CmewCS2VlTs03pWeAwp7dNR-7XUPbOYTgvCQHNWGawOspu9gn4uom1cbBrI8aMCdPORPaHW0PlC0y6lsaGcaboANCwaWJr7X2HQXd/s320/.facebook_2085479437.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
TARTA DE FONDANT DE HELLO KITTY CON DULCE DE LECHE Y MERMELADA DE FRESA.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRXN6mahSBhfKs9Xdc4jAn5wju-0Qe49xLnEYJs1e9RE8UiTgVW793CK4HjpaJre9IVzL241U9ua5_Asr45AsR-5mQPtVNN-ECZtWuaVKVZXToIrDjhMYCySwGmXo9BklVm0wXjZNQFlWU/s1600/DSC_8342.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRXN6mahSBhfKs9Xdc4jAn5wju-0Qe49xLnEYJs1e9RE8UiTgVW793CK4HjpaJre9IVzL241U9ua5_Asr45AsR-5mQPtVNN-ECZtWuaVKVZXToIrDjhMYCySwGmXo9BklVm0wXjZNQFlWU/s320/DSC_8342.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE PERA.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlq4eJSU8E15BHK5B_QIZKpMNugedwGceUjiRkRCdEzegRczi_SnNN31uclTHoETfxZdcvuTogU3v7m9Mt8j5nc5rBtQY_joizT3Bv3B50lW3vfV8cPfM3KOnW7oOjxaoVKLZQMxg2Prpw/s1600/DSC_8345.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlq4eJSU8E15BHK5B_QIZKpMNugedwGceUjiRkRCdEzegRczi_SnNN31uclTHoETfxZdcvuTogU3v7m9Mt8j5nc5rBtQY_joizT3Bv3B50lW3vfV8cPfM3KOnW7oOjxaoVKLZQMxg2Prpw/s320/DSC_8345.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TARTA DE FONDANT DE HELLO KITTY CON DULCE DE LECHE.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Espero que os guste.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-48239753187353589082013-10-27T10:50:00.001+00:002013-10-27T10:50:07.158+00:00PUDÍN DE PAN CON FRUTOS SECOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9DWo0x5u3Qn1mkBbzUNj0ByCrRhkcWeaRtIbSbOtIeLeDACvqX9FtN-OLbSA8Nhyphenhyphenh_LyqjYgGVG64CSKREi0cV0rX7Ukr654cU7BL9SCaGb5V2zRNM8n6FkaVstr2cHJyIm_J4N7PJIg/s1600/2013-10-27+08.27.41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9DWo0x5u3Qn1mkBbzUNj0ByCrRhkcWeaRtIbSbOtIeLeDACvqX9FtN-OLbSA8Nhyphenhyphenh_LyqjYgGVG64CSKREi0cV0rX7Ukr654cU7BL9SCaGb5V2zRNM8n6FkaVstr2cHJyIm_J4N7PJIg/s320/2013-10-27+08.27.41.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dp4kwS2nZRwdo7rA8EJeYqseJ3xVC-Fg053LlBJttQTg6lWzMxmBj7LO-Gx4C3MpJfsMvsaBsuynvpPhiiMLbx7JJR2MkTunNKti8kr50IRYrEKFdBYO8OooA6fr9iF_5_OblPellhxH/s1600/2013-10-27+08.28.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dp4kwS2nZRwdo7rA8EJeYqseJ3xVC-Fg053LlBJttQTg6lWzMxmBj7LO-Gx4C3MpJfsMvsaBsuynvpPhiiMLbx7JJR2MkTunNKti8kr50IRYrEKFdBYO8OooA6fr9iF_5_OblPellhxH/s320/2013-10-27+08.28.14.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
caramelo líquido</div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de pan troceado</div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de frutos secos ( yo use pasas de corinto, nueces y orejones ).</div>
<div style="text-align: left;">
300 gr de azúcar ( yo use moreno en esta receta pero puedes usar blanca ).</div>
<div style="text-align: left;">
un poco de harina maicena</div>
<div style="text-align: left;">
1litro de leche</div>
<div style="text-align: left;">
6 huevos</div>
<div style="text-align: left;">
esencia de vainilla.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno con calor arriba - abajo a 180 º C.</div>
<div style="text-align: left;">
Caramelizamos el molde que vayamos a usar y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol amplio ponemos el pan troceado y le añadimos toda la leche para que se empape bien.</div>
<div style="text-align: left;">
En otro bol batimos los huevos con la esencia de vainilla y el azúcar. Incorporamos esta mezcla al pan troceado y mezclamos bien.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora le añadimos los frutos secos, los espolvoreamos con maicena para evitar que se vayan al fondo del molde cuando horneemos, mezclamos bien y vertemos la preparación en el molde que teníamos reservado.</div>
<div style="text-align: left;">
Horneamos durante 40 minutos aproximadamente. Retiramos del horno lo cortamos en raciones que las puedes acompañar con nata helado o simplemente solo está riquísimo.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-75526735925066956882013-10-27T09:34:00.001+00:002013-10-27T09:36:50.715+00:00ROSQUETITOS DE ANÍS AL LIMÓN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl3ubfNTi-VvTvk1753uHD4WA0ncT-HsCss3CQiWGg06PhPDcQQqK_s49zZ0_u7nJM7PkCj_bisTmIzTpmcHI8AmB52-15hkiFsSXqP_z2Y1-i4OQ46meV8g_F5Be7xQfgpOIKRuQgnTNB/s1600/2013-10-27+08.25.46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl3ubfNTi-VvTvk1753uHD4WA0ncT-HsCss3CQiWGg06PhPDcQQqK_s49zZ0_u7nJM7PkCj_bisTmIzTpmcHI8AmB52-15hkiFsSXqP_z2Y1-i4OQ46meV8g_F5Be7xQfgpOIKRuQgnTNB/s320/2013-10-27+08.25.46.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixBwQShODJXOncE69D78_G2xqR2OPZQRWLyCTIfM2A2-b6ELC9D1Npr42_m4SCCzg4H8x3ndqbYcZWmUxja0TpG1cVeSuR7a_bnvZ29zg0EqGmLp7Qxe5ZDPKbAslY3b9O5OvFcwUS1lTj/s1600/2013-10-27+08.25.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixBwQShODJXOncE69D78_G2xqR2OPZQRWLyCTIfM2A2-b6ELC9D1Npr42_m4SCCzg4H8x3ndqbYcZWmUxja0TpG1cVeSuR7a_bnvZ29zg0EqGmLp7Qxe5ZDPKbAslY3b9O5OvFcwUS1lTj/s320/2013-10-27+08.25.59.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
450 gr de harina</div>
<div style="text-align: left;">
100 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
125 ml de leche</div>
<div style="text-align: left;">
125 ml de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: left;">
125 ml de anís</div>
<div style="text-align: left;">
ralladura de un limón ( sólo la parte amarilla para que no amargue ).</div>
<div style="text-align: left;">
2 huevos</div>
<div style="text-align: left;">
1 sobre de levadura ( tipo Royal )</div>
<div style="text-align: left;">
aceite de girasol para freirlos.</div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para el almíbar :</i></div>
<div style="text-align: left;">
100 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
100 ml de agua</div>
<div style="text-align: left;">
unas gotas de esencia de limón.</div>
<div style="text-align: left;">
azúcar para la decorarlos.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En un bol batimos los huevos con el azúcar. A continuación vamos añadiendo la leche, el aceite,el anís, y la ralladura de limón sin dejar de batir.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora vamos incorporando el harina con la levadura y amasamos hasta obtener una masa. Hacemos una bola con ella y la dejamos reposar unos 30 minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
Mientras reposan hacemos el almíbar, poniendo en un cazo el agua con el azúcar, y la esencia y sin dejar de remover llevamos a ebullición. Retiramos del fuego y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando haya pasado el tiempo de reposo vamos haciendo pequeñas bolitas de masa a las que les haremos el agujero central con nuestro dedo impregnado de aceite para que no se nos pegue en él.</div>
<div style="text-align: left;">
Freímos en una sartén con abundante aceite hasta que estén dorados y los escurrimos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.</div>
<div style="text-align: left;">
Pasamos los rosquetitos aún calientes por almíbar que teníamos reservado y seguidamente los espolvoreamos con azúcar.</div>
<div style="text-align: left;">
Quedan súper blandos y son ideales para una sobremesa.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-46491778148918958612013-10-11T15:54:00.000+01:002013-10-11T15:54:22.454+01:00PIMIENTOS RELLENOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXmGVvKaTyZTfwA4As4M5tAVu7paUaDLXf3rcxPscoDVKMj7TIf30YtxZ9j3dMG1vG23GGj59YqQeAnl_82HvEjukTLu4mxa5Ffzd6DnBxmR_85ISCt07_4bYjrKckxYbIggQp7AhTwPP6/s1600/2013-08-25+20.24.18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXmGVvKaTyZTfwA4As4M5tAVu7paUaDLXf3rcxPscoDVKMj7TIf30YtxZ9j3dMG1vG23GGj59YqQeAnl_82HvEjukTLu4mxa5Ffzd6DnBxmR_85ISCt07_4bYjrKckxYbIggQp7AhTwPP6/s320/2013-08-25+20.24.18.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
5 pimientos (rojos y verdes )</div>
<div style="text-align: left;">
1 lata de champiñones</div>
<div style="text-align: left;">
1/ 2 calabacín picado en tacos</div>
<div style="text-align: left;">
1 tomate mediano</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla</div>
<div style="text-align: left;">
2 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: left;">
150 gr de jamón cocido en tacos</div>
<div style="text-align: left;">
5 trozos de queso blanco tierno ( uno para cada pimiento )</div>
<div style="text-align: left;">
1 chorrito de vino blanco</div>
<div style="text-align: left;">
1 chorrito de aceite</div>
<div style="text-align: left;">
2 cdas de tomate frito</div>
<div style="text-align: left;">
queso para gratinar</div>
<div style="text-align: left;">
sal</div>
<div style="text-align: left;">
pimienta.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno con calor arriba - abajo a 180 º C.</div>
<div style="text-align: left;">
Descorazonamos y limpiamos los pimientos.</div>
<div style="text-align: left;">
En una sartén hacemos un sofrito con la cebolla, los dientes de ajo, el calabacín en tacos pequeños, los champiñones, le añadimos el chorrito de vino blanco y salpimentamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En una fuente apta para horno, agregamos en el fondo las cucharadas de tomate frito, un chorrito más de vino blanco, y otro de aceite para que no se nos peguen los pimientos a la cazuela. Vamos rellenando los pimientos con el sofrito, dejando hueco para añadirles el queso blanco y el jamón en tacos.Cubrimos con queso para gratinar.</div>
<div style="text-align: left;">
Llevamos al horno durante 30 minutos, gratinando 5 minutos antes de que se acabe el tiempo de horneado.</div>
<div style="text-align: left;">
El gratinado es opcional, ( en esta ocasión no lo gratine ).</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-57708184249408981452013-10-06T19:58:00.001+01:002013-10-06T19:58:32.418+01:00PAN SORPRESA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjT0tS8hRr1KEHfYSwYrH5l7TtSaXcfH-X6XWjM4D_8fRcXwUE4ebrGMZdG79Pve2BzLEG-qYma6uZcszA-Pyu87uN_Cn-4GHdF_64iFxngpN7PbJ3NPBTd9rLEYt3gasFzIHrjoURAAb/s1600/2013-09-12+21.53.56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjT0tS8hRr1KEHfYSwYrH5l7TtSaXcfH-X6XWjM4D_8fRcXwUE4ebrGMZdG79Pve2BzLEG-qYma6uZcszA-Pyu87uN_Cn-4GHdF_64iFxngpN7PbJ3NPBTd9rLEYt3gasFzIHrjoURAAb/s320/2013-09-12+21.53.56.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicyiFJOfnCr-T9uBOyLWXTqrqIRBgv8aFzaquKFm_-_OodgsK5dDwUdPokj1ibzRa5OSHSmGBZRuxvWZqGnpCDfhUkIrHmhLyJLuXHXoF1WXDQOkwwywjqyWuBOUDygFPWL_m-yy_Unn8l/s1600/2013-09-12+22.10.23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicyiFJOfnCr-T9uBOyLWXTqrqIRBgv8aFzaquKFm_-_OodgsK5dDwUdPokj1ibzRa5OSHSmGBZRuxvWZqGnpCDfhUkIrHmhLyJLuXHXoF1WXDQOkwwywjqyWuBOUDygFPWL_m-yy_Unn8l/s320/2013-09-12+22.10.23.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHUEtW54Z5LwT110lNPHv0PmEIziH7fSSbWBuYUMS2xVe5zzLCLlCIGqVpHFkiCxTSXolJxXK5MY7k3x5iUwkNoN5BlJWTeqtIxOV7idfqhAT1_xY6fTivf-aMiCg7muD6YYSebM-JBPvA/s1600/2013-09-12+22.10.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHUEtW54Z5LwT110lNPHv0PmEIziH7fSSbWBuYUMS2xVe5zzLCLlCIGqVpHFkiCxTSXolJxXK5MY7k3x5iUwkNoN5BlJWTeqtIxOV7idfqhAT1_xY6fTivf-aMiCg7muD6YYSebM-JBPvA/s320/2013-09-12+22.10.30.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 pan redondo</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de mozarella</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de jamón cocido picado</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de chorizo picado en cuadraditos</div>
<div style="text-align: left;">
queso cheddar rallado</div>
<div style="text-align: left;">
2 cdas de kepchup</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno a 180º C con calor arriba - abajo. Forramos la bandeja de horno con papel vegetal.</div>
<div style="text-align: left;">
Hacemos cortes longitudinales al pan de un lado a otro de tal manera que quede dividido en celdas.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora vamos añadiendo los ingredientes introduciéndolos bien en cada una de las celdas. Ponemos por encima el kepchup y por último espolvoreamos con el queso rallado. Horneamos durante 20 - 30 minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
Y ya tenemos una deliciosa receta para disfrutar con la familia. Puedes rellenar el pan con los ingredientes que más te gusten ( pimientos, champiñones ....), al igual que lo puedes hacer con un pan tipo pan de molde casero, te quedará igual de bueno, sólo dale rienda suelta a tu imaginación culinaria.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-82659523275190885372013-09-28T09:35:00.001+01:002013-09-28T09:35:30.107+01:00¡A POR MÁS! MUCHAS GRACIAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYodmK9wNNh2YoS7uFFa7y436r57mG5TuXEPx_s1Pn9bs6MMYuR9KmKozLg6fLG93XVUsriMxa_00tf3uw6OUY9JPQYNSI9SjFdH5tUZaB-6oshytynb4oRMovqemEiIiioMYR68VY4UL/s1600/20000+visitas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYodmK9wNNh2YoS7uFFa7y436r57mG5TuXEPx_s1Pn9bs6MMYuR9KmKozLg6fLG93XVUsriMxa_00tf3uw6OUY9JPQYNSI9SjFdH5tUZaB-6oshytynb4oRMovqemEiIiioMYR68VY4UL/s1600/20000+visitas.jpg" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-38626891343114406872013-09-18T12:09:00.001+01:002013-09-18T12:09:13.837+01:00UN AÑO DE SABORES, ¡GRACIAS!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNC8PYi2JBCUloumeFTSZ1UhDr-8j_mI_BOvXwWEIupBxXKaIt0VDJbakJuanxqqTaydPa26QMWM7V1aFMn8ZnTcczt5AQMLHlbaU6yM__2tMmVDa38lxQhSF06tTz5uGxC4FyzQw-bzpm/s1600/la+foto+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNC8PYi2JBCUloumeFTSZ1UhDr-8j_mI_BOvXwWEIupBxXKaIt0VDJbakJuanxqqTaydPa26QMWM7V1aFMn8ZnTcczt5AQMLHlbaU6yM__2tMmVDa38lxQhSF06tTz5uGxC4FyzQw-bzpm/s320/la+foto+(1).JPG" width="228" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-58774369627090068302013-09-18T09:44:00.000+01:002013-09-18T09:44:11.322+01:00PASTEL DULCE DE CALABAZA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgGsgezu6PdhB2ehhJLLxa716fUaESwpZhXUHy2CdpF5IbhHJmKeTsNcagXSY5FMeNtVE0UKCxsYT8kZhBMYYSimvgy7CZTlUkvFD4DR7rHyCmFbZpGTcdDr6unfDu9n6fTUwWDcW4VDY/s1600/2013-09-17+19.31.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFgGsgezu6PdhB2ehhJLLxa716fUaESwpZhXUHy2CdpF5IbhHJmKeTsNcagXSY5FMeNtVE0UKCxsYT8kZhBMYYSimvgy7CZTlUkvFD4DR7rHyCmFbZpGTcdDr6unfDu9n6fTUwWDcW4VDY/s320/2013-09-17+19.31.33.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNEuGWgNj-cAQke9Q19ejvRLlV9_ZENHD2Cj4aSHI4-qV5-UjPlI1C8MOFhmjF4uqM-8BuN_qyBe-xN9Oe-1QNEMTDJGIkzSv-BXiA8805gMJlh-71u5gyCG8jJ6ZdV8S9fnA5XSYL6-gq/s1600/2013-09-17+21.47.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNEuGWgNj-cAQke9Q19ejvRLlV9_ZENHD2Cj4aSHI4-qV5-UjPlI1C8MOFhmjF4uqM-8BuN_qyBe-xN9Oe-1QNEMTDJGIkzSv-BXiA8805gMJlh-71u5gyCG8jJ6ZdV8S9fnA5XSYL6-gq/s320/2013-09-17+21.47.12.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
500 gr de calabaza cocida o asada</div>
<div style="text-align: left;">
370 gr de leche condensada ( un bote pequeño )</div>
<div style="text-align: left;">
400 gr de leche evaporada</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
160 gr de harina</div>
<div style="text-align: left;">
4 huevos</div>
<div style="text-align: left;">
150 gr de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: left;">
1 sobre de levadura ( 16 gr )</div>
<div style="text-align: left;">
la ralladura de un limón</div>
<div style="text-align: left;">
un pellizco de sal</div>
<div style="text-align: left;">
canela molida</div>
<div style="text-align: left;">
azúcar glas para decorar.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Asa la calabaza en el horno a 180º C con calor arriba- abajo, durante 20 minutos, saca del horno y reserva.</div>
<div style="text-align: left;">
Unta un molde con aceite y enharínalo ligeramente.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol batimos los huevos con el azúcar, y vamos añadiendo el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.</div>
<div style="text-align: left;">
Por otro lado trituramos la calabaza hasta obtener un puré, ( si la cueces ten en cuenta de escurrirla lo más posible ).Ahora incorporamos el puré de calabaza a la mezcla anterior y vertemos en el molde que teníamos preparado.</div>
<div style="text-align: left;">
Horneamos durante aproximadamente 40 minutos según el tipo de horno. Trascurrido este tiempo sacamos el pastel del horno, lo dejamos enfriar completamente. Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glas.</div>
<div style="text-align: left;">
Es un pastel muy suave al paladar que te hará triunfar. Ideal para halloween o para cualquier momento.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-48319970929640691682013-09-17T14:47:00.000+01:002013-09-17T14:47:17.566+01:00BIZCOCHÓN DE PLÁTANO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1jo_kdmgnF0ckFch5-nNHbaBdYB5MJzciLD0D6LgYk7G83HxnpRuWrEUZxz0xivwPSTtiwhT89tMUKugwkkohRynRjxqSSAf9jM4EWcEusNZJVUTetu9SFj9SuvNklP9tzfvJzVXuMHX/s1600/2013-08-18+10.28.46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1jo_kdmgnF0ckFch5-nNHbaBdYB5MJzciLD0D6LgYk7G83HxnpRuWrEUZxz0xivwPSTtiwhT89tMUKugwkkohRynRjxqSSAf9jM4EWcEusNZJVUTetu9SFj9SuvNklP9tzfvJzVXuMHX/s320/2013-08-18+10.28.46.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcUZpmvHzuFZDiPSNIruwNdZRPjjXF-wRyxptiHo6WeXc0ycthGoXLgef_TwC7_skD1jw-zl4qxvWhYS-DLLCWo7LBMWVfz30yNWxXPKS5RDpxXY_NMMGWg1rZy-UJfRU3yk1WL6Y618NT/s1600/2013-08-18+10.29.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcUZpmvHzuFZDiPSNIruwNdZRPjjXF-wRyxptiHo6WeXc0ycthGoXLgef_TwC7_skD1jw-zl4qxvWhYS-DLLCWo7LBMWVfz30yNWxXPKS5RDpxXY_NMMGWg1rZy-UJfRU3yk1WL6Y618NT/s320/2013-08-18+10.29.26.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
4 plátanos maduros</div>
<div style="text-align: left;">
300 gr de harina</div>
<div style="text-align: left;">
300 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
105 ml de aceite</div>
<div style="text-align: left;">
6 huevos</div>
<div style="text-align: left;">
15 gr de levadura ( tipo Royal )</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno a 180º C con calor arriba - abajo.</div>
<div style="text-align: left;">
Untamos el molde con mantequilla lo enharinamos ligeramente, y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Tamizamos el harina junto con la levadura y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En la batidora trituramos los plátanos hasta obtener un puré.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol batimos los huevos con el azúcar, ahora le añadimos el puré de plátanos y el aceite. Batimos muy bien y vamos añadiendo el harina con la levadura tamizadas que teníamos reservada. Seguimos batiendo para que se mezclen bien los ingredientes.</div>
<div style="text-align: left;">
Vertemos la mezcla en el molde que teníamos reservado y horneamos durante 35-40 minutos, según el tipo de horno o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.</div>
<div style="text-align: left;">
Delicioso para un desayuno, una sobremesa o una rica merienda.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-3859744973655022602013-09-16T17:18:00.001+01:002013-09-16T17:18:12.333+01:00TARTA DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF0rBvQYvTbJ3fYjNlxN6ecpTFjOEFVs3jYagYSzRKwKF4JJ3LGf-5Rm4ThRulm6V5VQZNVzIIsSgB7EUT-whj1mqhYhe5MpO6CwTxWB_ZgbrNOBdzWW0B6WpAd4kuWRTiIowRsaDCdf8F/s1600/2013-07-05+09.21.03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF0rBvQYvTbJ3fYjNlxN6ecpTFjOEFVs3jYagYSzRKwKF4JJ3LGf-5Rm4ThRulm6V5VQZNVzIIsSgB7EUT-whj1mqhYhe5MpO6CwTxWB_ZgbrNOBdzWW0B6WpAd4kuWRTiIowRsaDCdf8F/s320/2013-07-05+09.21.03.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcrsLnJmbPAbeXeVOm7x7n0a90tezrqdm3AbpIT7cMjzhnGdNAdGg32-Jk-HIvaeXI4Rb-BtceJ_k6fUHLRYFChV-EUc-ROvp8EtVIOMs9nwSGOPIHuipJIzMxDP7VxLrZllvL9aP3ISb/s1600/2013-07-05+09.23.01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcrsLnJmbPAbeXeVOm7x7n0a90tezrqdm3AbpIT7cMjzhnGdNAdGg32-Jk-HIvaeXI4Rb-BtceJ_k6fUHLRYFChV-EUc-ROvp8EtVIOMs9nwSGOPIHuipJIzMxDP7VxLrZllvL9aP3ISb/s320/2013-07-05+09.23.01.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para la crema:</i></div>
<div style="text-align: left;">
60 gr de queso cremoso ( no uses light ). Tiene que estar bien frio.</div>
<div style="text-align: left;">
1 cda de leche semidesnatada</div>
<div style="text-align: left;">
150 gr de azúcar glass</div>
<div style="text-align: left;">
60 gr de mantequilla a temperatura ambiente.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para el bizcocho :</i></div>
<div style="text-align: left;">
140 gr de harina</div>
<div style="text-align: left;">
150 gr de zanahoria cruda rallada</div>
<div style="text-align: left;">
140 gr de manzana cruda rallada</div>
<div style="text-align: left;">
115 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de bicarbonato de soda</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de canela</div>
<div style="text-align: left;">
5 nueces ( peladas y troceadas )</div>
<div style="text-align: left;">
60 gr de pasas sin hueso ( de corinto )</div>
<div style="text-align: left;">
2 huevos</div>
<div style="text-align: left;">
120 ml de aceite de oliva suave.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Forramos el molde para la tarta con papel vegetal y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba - abajo.</div>
<div style="text-align: left;">
Vamos a empezar preparando el bizcocho.</div>
<div style="text-align: left;">
En un recipiente amplio vamos a tamizar el harina, la canela, y el bicarbonato. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol batimos los huevos con el azúcar, el aceite. A continuación vamos añadiendo el resto de los ingredientes dejando para lo último los frutos secos.</div>
<div style="text-align: left;">
Una vez tengamos todos los ingredientes bien integrados vertemos la mezcla en el molde que teníamos reservado y horneamos durante 20 - 22 minutos, pinchamos con un palillo y cuando saga limpio lo retiramos del horno y dejamos enfriar completamente.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora preparamos la crema de queso.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol batimos el azúcar glass con la mantequilla a temperatura ambiente y la leche hasta que estén integrados. Añadimos el queso y batimos muy bien hasta que la mezcla sea cremosa y homogénea ( unos 10 minutos ). Conservamos en el frigorífico hasta el momento de decorar nuestra tarta.</div>
<div style="text-align: left;">
Esta tarta es super fácil y suave y te la puedes comer sola o con la crema de queso de las dos formas está deliciosa.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-50697944716997517522013-09-12T20:42:00.002+01:002013-09-12T20:42:49.910+01:00CROQUETAS DE CABALLAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZvlp0pcqtlRwI_D3Z2vwXkcxSoHcdHn8W6in4XZ1dOH0MfWcyW9CG2bbw7zfxoSBEFM_0fkQ1_Ca8f6-cG_gcd__q9DbZIZ6Eb17ICEmOlxllrcbkBjWazuQ5lCJm1d9GIrFN7yqctbJI/s1600/2013-03-17+10.04.56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZvlp0pcqtlRwI_D3Z2vwXkcxSoHcdHn8W6in4XZ1dOH0MfWcyW9CG2bbw7zfxoSBEFM_0fkQ1_Ca8f6-cG_gcd__q9DbZIZ6Eb17ICEmOlxllrcbkBjWazuQ5lCJm1d9GIrFN7yqctbJI/s320/2013-03-17+10.04.56.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJruCy6aj5-gqZu3Exleww9DiYP19H66ii-WHncApCwgzYd835F9Hcul4si3cgaXwkoMYMcaeiPgSj96V-JMU1PuaWGdOKtXVWhDNGVYuK03iqCA438SvGGoxDQCZ9AxZGUk_eN8ZOiSX/s1600/2013-03-28+13.51.29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJruCy6aj5-gqZu3Exleww9DiYP19H66ii-WHncApCwgzYd835F9Hcul4si3cgaXwkoMYMcaeiPgSj96V-JMU1PuaWGdOKtXVWhDNGVYuK03iqCA438SvGGoxDQCZ9AxZGUk_eN8ZOiSX/s320/2013-03-28+13.51.29.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 kg de caballas frescas, limpias, y en filetes.</div>
<div style="text-align: left;">
500 ml de leche</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla</div>
<div style="text-align: left;">
3 huevos batidos</div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de pan rallado</div>
<div style="text-align: left;">
300 gr de harina ( y unos 100 gr más para rebozar ).</div>
<div style="text-align: left;">
1 pizca de perejil picado</div>
<div style="text-align: left;">
1 pizca de nuez moscada</div>
<div style="text-align: left;">
aceite</div>
<div style="text-align: left;">
sal.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En un caldero pon a guisar las caballas, cuando estén, deja que se enfríen, desmenúzalas y resérvalas.</div>
<div style="text-align: left;">
En un sartén fríe la cebolla cortada en dados hasta que esté pochada.</div>
<div style="text-align: left;">
A continuación agregamos el harina y seguidamente la leche sin dejar de remover para evitar que se formen grumos.Cuando esté hecha la bechamel añadimos las caballas, la nuez moscada, el perejil picado, y la sal al gusto.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora ponemos en tres platos distintos, los huevos batidos, el harina ( los 100 gr ), y el pan rallado.</div>
<div style="text-align: left;">
Hacemos las formas que queramos a las croquetas y las pasamos por el huevo, el harina y por el pan rallado.</div>
<div style="text-align: left;">
Fríe las croquetas en abundante aceite bien caliente. Según las frías ponlas en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-83337404324919387092013-09-07T09:16:00.000+01:002013-09-07T09:16:04.981+01:00VASITOS DE CREMA MASCARPONE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcS4o0u9dsM-kSmUP4jHAAcXF_pJFP3uJZx00kaFpZM25zXSfKpRDIEyZhhJI3z23CMDeFQn7kCJgbBfGDZkc-qOPJju237InBonivti76Gi1WbRYoiDFEHQM8tGylWKX1b-rpj1KNDVRE/s1600/2013-08-02+14.42.50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcS4o0u9dsM-kSmUP4jHAAcXF_pJFP3uJZx00kaFpZM25zXSfKpRDIEyZhhJI3z23CMDeFQn7kCJgbBfGDZkc-qOPJju237InBonivti76Gi1WbRYoiDFEHQM8tGylWKX1b-rpj1KNDVRE/s320/2013-08-02+14.42.50.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 tubo de galletas tipo María</div>
<div style="text-align: left;">
60 gr mantequilla</div>
<div style="text-align: left;">
1 terrina de queso mascarpone</div>
<div style="text-align: left;">
1 yogurth griego natural</div>
<div style="text-align: left;">
2 cdas de mermelada de la que más te guste</div>
<div style="text-align: left;">
chocolate para decorar.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Tritura las galletas, añádeles la mantequilla fundida y mezcla hasta obtener una masa. Ponla en los vasos apretando ligeramente y metemos en el frigorífico para que endurezca. A continuación le ponemos unas cdas de la mermelada que hayamos elegido y reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol ponemos el mascarpone y le añadimos el yogurth batiendo bien para que se integren los ingredientes.</div>
<div style="text-align: left;">
Incorporamos la crema en los vasos que habíamos reservado y decoramos con chocolate. Mantendremos en el frigorífico hasta el momento de servir.</div>
<div style="text-align: left;">
Un suave y delicioso postre para toda la familia.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-17703847231817662812013-08-27T15:55:00.002+01:002013-08-27T15:55:48.789+01:00TARTA DE MOJITO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WooVNlRMN-qLmgd0iU49gl3WNB7qQdeS1LOjyVgEuMvzb7RagDBw2FhM6wCDX8jc9ooh9ulP0eYeQLHZH_C0a8UOnHtm-3orRd2Q6k0mCXZZmHPxw6umayOzNWue9eWtHdOekMTjQrya/s1600/2013-05-19+11.44.19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WooVNlRMN-qLmgd0iU49gl3WNB7qQdeS1LOjyVgEuMvzb7RagDBw2FhM6wCDX8jc9ooh9ulP0eYeQLHZH_C0a8UOnHtm-3orRd2Q6k0mCXZZmHPxw6umayOzNWue9eWtHdOekMTjQrya/s320/2013-05-19+11.44.19.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86MOGILiBkttkNdV2CcdCOzNW_RSb1OeTOKf8HKdZuKYxh6YbIz0Mm1BmEo4fypCnNHlNUFWzA0N0X_jc1nywMGif1OlYxfDkuGNL1OlltaYH3AULL2ydoTXZYiJPtLjoBfk8NCQKVknN/s1600/2013-05-19+13.56.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86MOGILiBkttkNdV2CcdCOzNW_RSb1OeTOKf8HKdZuKYxh6YbIz0Mm1BmEo4fypCnNHlNUFWzA0N0X_jc1nywMGif1OlYxfDkuGNL1OlltaYH3AULL2ydoTXZYiJPtLjoBfk8NCQKVknN/s320/2013-05-19+13.56.10.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para la base:</i></div>
<div style="text-align: left;">
200 gr de galleta tipo maría</div>
<div style="text-align: left;">
50 gr de mantequilla</div>
<div style="text-align: left;">
unas gotas de esencia de ron.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para el relleno :</i></div>
<div style="text-align: left;">
zumo y ralladura de tres limas</div>
<div style="text-align: left;">
125 gr de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: left;">
300 gr de queso ( tipo Philadelphia )</div>
<div style="text-align: left;">
1 sobre de gelatina neutra</div>
<div style="text-align: left;">
100 ml de ron blanco</div>
<div style="text-align: left;">
200 ml de agua</div>
<div style="text-align: left;">
1 manojo de hierbabuena.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para la cubierta :</i></div>
<div style="text-align: left;">
400 ml de agua</div>
<div style="text-align: left;">
1 sobre de gelatina de limón</div>
<div style="text-align: left;">
unas gotas de colorante azul ( opcional para darle el característico color verde del mojito a la tarta en mi caso no le puse porque no me quedaba y la deje con el color de la gelatina de limón ).</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Preparamos la base de la tarta triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida.</div>
<div style="text-align: left;">
Forramos el molde con esta masa apretándola muy bien con el dorso de una cuchara hasta tener una base uniforme. Metemos en la nevera para que se endurezca.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora vamos con el relleno.</div>
<div style="text-align: left;">
En un cazo ponemos a calentar el ron, el agua,la hierbabuena, el zumo y las ralladuras de las limas, removemos de vez en cuando y dejamos que hierva. Tapamos y cuando esté tibio lo colamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora calentamos un poco, disolvemos la gelatina neutra, añadimos el queso philadelphia y batimos muy bien para que se integren bien los ingredientes.</div>
<div style="text-align: left;">
Añadimos esta mezcla a la base de galletas, y metemos de nuevo en el frigorífico hasta que se cuaje.</div>
<div style="text-align: left;">
Preparamos por último la cubierta disolviendo la gelatina de limón en 200 ml de agua caliente, le añadimos 200 ml de agua fría y las gotas de colorante azul para que se transforme la gelatina en verde, dejamos que esté casi fría antes de incorporarla a la tarta para que no se nos baje. Dejamos en el frigorífico al menos unas tres horas para que cuaje. Aunque yo te aconsejo de un día para otro. Decórala a tu gusto y ya tenemos una deliciosa y refrescante tarta veraniega.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-46988314755194561292013-08-13T10:34:00.000+01:002013-08-13T10:34:32.118+01:00NAPOLITANAS DE CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA59k2CA64Pof8mA1yxzdWWge9-Cf5J2xfCMeNOWM6hIWlg2CZrVJxoGifH0E5aiGYUsCIiC8Sl1mGLbQ98bqxekYiOxHJaKsQyPSqf-NDnV44NmVTGeQ1Vqha5BkrZPrWe5-Ue2GutoyB/s1600/2013-07-20+20.22.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA59k2CA64Pof8mA1yxzdWWge9-Cf5J2xfCMeNOWM6hIWlg2CZrVJxoGifH0E5aiGYUsCIiC8Sl1mGLbQ98bqxekYiOxHJaKsQyPSqf-NDnV44NmVTGeQ1Vqha5BkrZPrWe5-Ue2GutoyB/s320/2013-07-20+20.22.28.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 lámina de hojaldre refrígerada</div>
<div style="text-align: left;">
3 cdas de nocilla ( puedes sustituir por chocolate negro )</div>
<div style="text-align: left;">
2 cdas de mermelada de albaricoque o melocotón.</div>
<div style="text-align: left;">
fideos de chocolate para decorar.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
Precalentamos el horno 180 º C con calor arriba - abajo.</div>
<div style="text-align: left;">
Forramos la bandeja de horno con papel vegetal. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Estiramos la lámina de hojaldre, la disponemos de forma que nos quede un rectángulo. Untamos de nocilla el centro de la lámina haciendo una tira de chocolate de arriba abajo. Dobla un extremo lacia el centro de la lámina tapando el chocolate y luego el otro extremo. Dejamos el doblez hacia abajo y cortamos en rectángulos más o menos iguales, ( a mí me salieron cuatro ).</div>
<div style="text-align: left;">
Colocamos en la bandeja de horno que teníamos reservada.</div>
<div style="text-align: left;">
Horneamos hasta que estén doradas unos 10 minutos aproximadamente, sacamos del horno.</div>
<div style="text-align: left;">
Pintamos las napolitanas con la mermelada y espolvoreamos con los fideos de chocolate.</div>
<div style="text-align: left;">
Chocodeliciosa merienda para disfrutar con la familia.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-26365961951345241212013-08-13T10:06:00.000+01:002013-08-13T10:06:30.321+01:00CEVICHE DE PULPO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXorzfObwdutvHh9cGFCx7QUTpYedeZTm_dm7qA_mi77SR5qpnpLJRBxGS7k9ZBeQGvGwz-Ai2JKG0Fep6TapznsYWgHrKoTX_tdt4WQUfmR2dse2BIS5DaXPl2lW6Yf9Cys5FP18Djdcb/s1600/2013-06-26+14.11.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXorzfObwdutvHh9cGFCx7QUTpYedeZTm_dm7qA_mi77SR5qpnpLJRBxGS7k9ZBeQGvGwz-Ai2JKG0Fep6TapznsYWgHrKoTX_tdt4WQUfmR2dse2BIS5DaXPl2lW6Yf9Cys5FP18Djdcb/s320/2013-06-26+14.11.12.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 pulpo </div>
<div style="text-align: left;">
2 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: left;">
zumo de 4 limones</div>
<div style="text-align: left;">
3 cdas de perejil picado finamente ( o cilantro )</div>
<div style="text-align: left;">
1 cebolla</div>
<div style="text-align: left;">
1 cda de aceite</div>
<div style="text-align: left;">
sal</div>
<div style="text-align: left;">
pimienta negra molida ( opcional ).</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En una olla cuece el pulpo con abundante agua , los dientes de ajo y una pizca de sal.</div>
<div style="text-align: left;">
En un bol pica la cebolla, le añadimos el zumo de los limones, el aceite, la sal, la pimienta negra y las cucharadas de perejil o cilantro finamente picado. Reservamos.</div>
<div style="text-align: left;">
Cuando el pulpo este cocido trocéalo, ponlo en el bol que teníamos reservado y deja macerar en frío durante un par de horas.</div>
<div style="text-align: left;">
Servimos bien frío. Es un delicioso y sencillo plato, ideal para estos días de verano.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-37418643066480778382013-08-05T18:25:00.001+01:002013-08-05T18:25:46.542+01:00GAZPACHO BICOLOR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2KfkoicwauDhuS846I2vjO9ZDjtbiKsj9rtjjdfoe1ImQ37CN9_RiTnQ3ySNvM_2LR2Lpp-sM6X4KMqjEqitO2azr4pqDfGR4F3CyqTbA-TT0SjUsqYgYR9vU8nTIE3ki-m31Eb9prCuw/s1600/2013-06-24+22.03.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2KfkoicwauDhuS846I2vjO9ZDjtbiKsj9rtjjdfoe1ImQ37CN9_RiTnQ3ySNvM_2LR2Lpp-sM6X4KMqjEqitO2azr4pqDfGR4F3CyqTbA-TT0SjUsqYgYR9vU8nTIE3ki-m31Eb9prCuw/s320/2013-06-24+22.03.44.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 gr de tomates bien rojos y maduros</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pimiento verde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pepino pequeño</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 cebolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 diente de ajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 cdas de aceite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 cdas de vinagre de vino</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pizca de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 aguacates</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 yogurth griego natural.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lavamos y pelamos los tomates. Ponemos en un bol y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lavamos, pelamos y troceamos el resto de verduras, y lo incorporamos al bol de tomates que habíamos reservado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Trituramos con la batidora hasta que quede un licuado. Ahora le agregamos el aceite, el vinagre y la sal al gusto. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pasamos por un colador para que se nos quede sin pepitas. Metemos en el frigorífico mientras seguimos preparando la receta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
En otro bol pelamos los aguacates, le añadimos el yogurth griego, y batimos bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ahora colocamos en la base de copas o vasos en el que vayamos a servirlo la mezcla de aguacate y yogur en el fondo y le ponemos a continuación el gazpacho de tomates.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Fresco, y sabroso para refrescarnos en verano.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Buen provecho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-57711511353656290562013-08-05T17:26:00.000+01:002013-08-05T17:30:11.041+01:00MILHOJAS DE VERDURA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhurDVuA3IQMMsoACCCbqVhH8uyEZ8ZGcFshK0TObrezBruEGSQu8VLx7W6rGDbJo7pKHMxWs-MFVqRj5M7p5Cj3L0kGLdJbtFWlIMcZJf1n8S-fmG4Cd7lTjQf9Bi-O1sQxwPY-QSSdTTI/s1600/2013-07-25+14.37.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhurDVuA3IQMMsoACCCbqVhH8uyEZ8ZGcFshK0TObrezBruEGSQu8VLx7W6rGDbJo7pKHMxWs-MFVqRj5M7p5Cj3L0kGLdJbtFWlIMcZJf1n8S-fmG4Cd7lTjQf9Bi-O1sQxwPY-QSSdTTI/s320/2013-07-25+14.37.30.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgJBxj2cE5lvG-W_q9QQRfyCvHu1aOgDBk0jWYr4yVVUbQPHx4qOxPXIv7bPdbSyzAgWEDCaDrvKWUZ2UXoEbCP8kDkdFFJl49VKtjSu111yKuaP_CjTiT1rnkYn4I63ak_zxDBxTeMJjs/s1600/2013-07-25+14.42.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgJBxj2cE5lvG-W_q9QQRfyCvHu1aOgDBk0jWYr4yVVUbQPHx4qOxPXIv7bPdbSyzAgWEDCaDrvKWUZ2UXoEbCP8kDkdFFJl49VKtjSu111yKuaP_CjTiT1rnkYn4I63ak_zxDBxTeMJjs/s320/2013-07-25+14.42.10.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTES :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
4 rodajas de papas</div>
<div style="text-align: left;">
1 pimiento verde ( partido a la mitad longitudinalmente )</div>
<div style="text-align: left;">
1 pimiento rojo</div>
<div style="text-align: left;">
2 rodajas de calabacín</div>
<div style="text-align: left;">
2 trozos de queso blanco fresco</div>
<div style="text-align: left;">
mojo rojo ( opcional )</div>
<div style="text-align: left;">
mojo verde ( opcional ).</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Asa y dora las verduras en una plancha. Sazónalas.</div>
<div style="text-align: left;">
Ahora vamos a armar las milhojas. En primer lugar ponemos las papas en la base para tener más consistencia e iremos añadiendo el resto de verduras en el orden que se quiera, terminando cada una de ellas con un trozo de queso blanco. Rociamos con <a href="http://anitapostres.blogspot.com.es/2012/11/mojo-verde.html">mojo verde</a> y <a href="http://anitapostres.blogspot.com.es/2012/11/mojo-rojo.html">rojo</a> ( opcional ).<br />
Puedes variar las verduras de la milhoja según tus gustos, siempre y cuando pongas de base la verdura de mayor consistencia para que no se desmorone al armarla.</div>
<div style="text-align: left;">
Y a disfrutar de un plato sano, fácil y muy sano.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho. </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-6035898138590949382013-08-01T18:00:00.001+01:002013-08-01T18:00:36.487+01:00CRÈME BRULÉE O CREMA QUEMADA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio0urdGEXxekl0mbtootuGqfQpdWLVj7O8iFYCHLoA_tORdJz_mKIUwN9BWq6kOtvpe9huClo2q6jEU0H4NLwqaF4gIDh38Qh_v5aYFqbqtP1qoVDttCOQTffL7GK6HhFj9GaqIzQ7knV0/s1600/2013-07-02+14.41.41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio0urdGEXxekl0mbtootuGqfQpdWLVj7O8iFYCHLoA_tORdJz_mKIUwN9BWq6kOtvpe9huClo2q6jEU0H4NLwqaF4gIDh38Qh_v5aYFqbqtP1qoVDttCOQTffL7GK6HhFj9GaqIzQ7knV0/s320/2013-07-02+14.41.41.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiEUA8FZTkTblL7R2fMIaV5PSNuG7vai5p0s4b_HyygLVXgETnyhGs_3kEzfDOykSaEKzAwgmq-csfYxz5kVqjpbNbkuS97X-Su0-MTdgoMwmdxvNmUoS1HPTGAUMOOT0dopsiOL9aF65f/s1600/2013-07-02+14.42.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiEUA8FZTkTblL7R2fMIaV5PSNuG7vai5p0s4b_HyygLVXgETnyhGs_3kEzfDOykSaEKzAwgmq-csfYxz5kVqjpbNbkuS97X-Su0-MTdgoMwmdxvNmUoS1HPTGAUMOOT0dopsiOL9aF65f/s320/2013-07-02+14.42.26.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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INGREDIENTES: </div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
3 tazas de nata crema de leche.</div>
<div style="text-align: left;">
4 yemas de huevo</div>
<div style="text-align: left;">
3 cda de azúcar blanco</div>
<div style="text-align: left;">
3 cda de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: left;">
1 cdita de extracto de vainilla</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En un bol mezcla y bate las yemas con el azúcar. Reservar.</div>
<div style="text-align: left;">
En un cazo pon a calentar la nata y cuando esté a punto de hervir retírala del fuego.</div>
<div style="text-align: left;">
Vamos añadiendo la nata al bol de las yemas con el azúcar sin dejar de batir para que no se cuajen los huevos ya que la nata está caliente y cuando lo hayamos mezclado todo le añadimos el extracto de vainilla. Removemos bien y disponemos la mezcla en moldes individuales.</div>
<div style="text-align: left;">
Meter en el frigorífico unas 4 horas,( te aconsejo de un día para otro ). Antes de servir espolvoréalo con azúcar moreno tamizada quema la superficie con un soplete de cocina para que quede la costra quemada característica de este postre.</div>
<div style="text-align: left;">
Buen provecho. </div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2132006968640404841.post-47822903569116509632013-08-01T15:36:00.001+01:002013-08-01T15:36:48.353+01:00PASTEL DE AGUACATES Y QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVTQ32FrZsBrQXQL1Pwccf2sGcMniyxjfiElfRjdt5S4gqPNI7lz2MwsY-quHP8hEVDhTJsCfTGesqIjR1mctji7q-GMVe6LejC6cLvptg6-MpHiYxzyILHBDyAXJ3nI_m0PdDxGJN146/s1600/2013-07-31+22.38.22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVTQ32FrZsBrQXQL1Pwccf2sGcMniyxjfiElfRjdt5S4gqPNI7lz2MwsY-quHP8hEVDhTJsCfTGesqIjR1mctji7q-GMVe6LejC6cLvptg6-MpHiYxzyILHBDyAXJ3nI_m0PdDxGJN146/s320/2013-07-31+22.38.22.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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INGREDIENTES :</div>
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<br /></div>
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100 ml de agua</div>
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100 ml de leche evaporada</div>
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40 gr de gelatina sabor limón</div>
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50 gr de queso ( tipo Philadelpia )</div>
<div style="text-align: left;">
1 cda de azúcar</div>
<div style="text-align: left;">
zumo de medio limón</div>
<div style="text-align: left;">
2 aguacates maduros.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PREPARACIÓN :</div>
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<br /></div>
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En un cazo ponemos a calentar el agua hasta que hierva, retiramos del fuego y disolvemos en ella la gelatina. Reservamos.</div>
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Pelamos y quitamos las pipas a los aguacates, los ponemos en un bol donde los bañaremos con el zumo del limón. Batimos bien con la batidora.</div>
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A continuación le añadimos el queso, el azúcar, la leche evaporada y la gelatina que teníamos reservada.</div>
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Batimos nuevamente para que se mezclen bien los ingredientes.</div>
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Humedecemos un molde con agua y vertemos en él la mezcla. Ahora lo metemos en el frigorífico un par de horas para que se cuaje, y ya tenemos un delicioso y refrescante postre para este verano.</div>
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Buen provecho.</div>
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<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683930985086682097noreply@blogger.com0